Rischi nascosti del pollame crudo: come proteggere la tua salute
Il consumo di pollame crudo può sembrare innocuo, ma nasconde rischi significativi per la salute. Conoscere le corrette pratiche di preparazione e cottura è fondamentale per evitare infezioni da batteri come la Salmonella e virus come l’influenza aviaria. In questo articolo, esploreremo i pericoli associati al consumo di pollame crudo, le precauzioni da prendere e